¡Porque estamos impulsados por un rendimiento probado y resultados significativos,
Kera-Diet® es el ingrediente para sus próximas formulaciones para la piel, el cabello y las uñas!
Aplicaciones de suplementos alimenticios
Está respaldado por el concepto de «nutricosmética» o «belleza interior y exterior» que combina el uso de cuidados tópicos con cuidados que actúan desde el interior del cuerpo. Como la epidermis absorbe una gran cantidad de nutrientes circulantes, necesita alimentos saludables y nutrientes activos de los alimentos: el concepto de «belleza desde el interior» tiene sentido. La nutricosmética es una contracción de los términos «nutriente» y «cosmético» y este nombre es perfectamente adecuado para los suplementos alimenticios diseñados para el cuidado de la piel, el cabello y las uñas. Aunque los suplementos alimenticios no pueden reemplazar una dieta saludable y diversificada, pueden compensar el consumo insuficiente de ciertos nutrientes importantes para una piel, cabello y uñas saludables y hermosos.
El interés del hidrolizado de queratina para el cuidado del cabello y las uñas fue confirmado en 2017 por BCF Life Sciences, con un estudio clínico doble ciego, controlado con placebo, realizado con 100 mujeres europeas con tendencia a la pérdida de cabello y uñas quebradizas (Nobile et al., 2021).
El objetivo de este estudio clínico de 90 días era medir la eficacia de una formulación que contiene queratina hidrolizada de grado alimenticio extensamente (Kera-Diet®) – resultando en un alto contenido de aminoácidos – suplementada con oligoelementos y vitaminas B en comparación con placebo y el producto de referencia.
Los resultados clínicos demuestran los efectos beneficiosos de la fórmula Kera-Diet® en la belleza de la piel, el cabello y las uñas :
Kera-Diet®, un ingrediente con rendimiento comprobado para la piel, el cabello y las uñas con el estudio clínico de 2023
Se otorgó una primera patente en 2022 sobre aplicaciones para el cabello y las uñas siguiendo los resultados clínicos del estudio de 2017.
Se presentó una segunda patente en 2023 sobre aplicaciones para la piel siguiendo los resultados clínicos del estudio de 2023.
Ambas patentes garantizan protección al proceso innovador de BCF Life Sciences y reflejan sus soluciones inventivas y únicas.
Últimos resultados de nuestro estudio clínico de 2023
Un estudio clínico multicéntrico aleatorizado controlado con placebo realizado por BCF Life Sciences muestra resultados positivos con una ingesta diaria de 500 mg de hidrolizado de queratina Kera-Diet® sin ningún otro ingrediente añadido. El estudio se realizó en 3 grupos de 33 mujeres sanas.
- Modo de acción
Hay resultados adicionales sobre el modo de acción con estudios in vitro sobre el efecto de Kera-Diet® en las células de fibroblastos en condiciones de estrés oxidativo que simulan el envejecimiento de la piel. Los resultados muestran que limita el estrés y el envejecimiento celular en condiciones de estrés oxidativo.
Resultados como la reducción de la producción de ROS, la reducción del estrés del retículo endoplásmico, la reducción de la actividad de senescencia celular (actividad de β-galactosidasa, actividad de la telomerasa), la disminución de los mecanismos apoptóticos (actividad de la caspasa-3).
Pronto deberían estar disponibles resultados clínicos adicionales sobre el modo de acción, ¡contáctenos para obtenerlos!
Kera-Diet® :
Fácil de usar
- Densidad : 0.5
- Polvo fluido de color blanco cremoso
- Tamaño de partícula: : Dv100 < 800μm
Kera-Diet® es adecuado para las siguientes formas galénicas :
Kera-Diet® : Un perfil único
El Kera-Diet® de origen trazado, producido por BCF Life Sciences a partir de plumas, una fuente de proteínas sostenible, ha sido diseñado para su uso en el cuidado de la piel, el cabello y las uñas humanas. Presenta un perfil estable y único de 17 aminoácidos, más del 94% en forma libre, con un peso molecular muy bajo (100% < 800 Daltons).
Es particularmente rico en ácido aspártico, serina, ácido glutámico, glicina, leucina, arginina, prolina y cistina, todos en forma L.
¿Para qué se utiliza la queratina?
La queratina es una proteína fibrosa y rígida que forma la base estructural de varios tejidos en animales, incluyendo la piel, el cabello y las uñas. Es el biomaterial más abundante, producido por los animales después del colágeno.
En el cabello, la queratina es una proteína formadora de filamentos, que contiene un alto nivel de azufre, contenido en el aminoácido L-Cisteína, formando enlaces disulfuro que le dan una estructura espacial específica y proporcionan fuerza, durabilidad y elasticidad.
Entre los materiales queratinosos, uno de los más abundantes y sostenibles en la naturaleza es la queratina de plumas de pollo.
Vista microscópica de las fibras de queratina en el cabello humano con su estructura espacial de filamentos
¿Cuál es la diferencia entre nuestro Kera-Diet®
y otras queratinas hidrolizadas?
Debido a su estructura molecular no accesible a las enzimas, la queratina nativa es una proteína que tiene un valor nutritivo muy bajo.
Esto significa que la queratina nativa es muy poco digerida y, en consecuencia, no está disponible para el organismo vivo.
Considerando los diferentes procesos de extracción sobre la estructura nativa de la queratina, se pueden considerar dos grupos:
- El primer grupo en el que solo se rompen los enlaces intermoleculares y donde las moléculas de queratina extraídas están aproximadamente intactas, más o menos solubles en agua, con un contenido alto de péptidos de alto peso molecular.
- El segundo grupo donde la estructura molecular de la queratina se destruye al romper los enlaces peptídicos, los puentes disulfuro y los enlaces de hidrógeno intermoleculares, lo que resulta en una baja tasa de péptidos de bajo peso molecular y aminoácidos libres únicos.
Estos métodos pueden ser químicos (sulfitólisis para el primer grupo, hidrólisis ácida o básica para el segundo grupo, por ejemplo), físicos (cocinado al vapor a alta temperatura bajo presión) o biológicos (microbianos y enzimáticos).
- El uso de ácido o para la hidrólisis conduce a productos muy hidrolizados muy ricos en aminoácidos libres y péptidos de bajo peso molecular.
- Otros métodos son menos efectivos y dan hidrolizados finales que contienen muy pocos o ningún aminoácido libre y muchos péptidos de peso molecular medio (1000-10 000 Da) y alto (>10 000 Da).
Vista de los enlaces químicos que explican la estructura espacial de la queratina
(de Shavandi et al, 2017)
Las ventajas de una hidrólisis extensiva
Según el estado del arte en el campo de la hidrólisis de plumas, la hidrólisis ácida es el método más eficiente para convertir las fibras de queratina «cuantitativamente» en sus aminoácidos individuales y libres y luego obtener un hidrolizado de queratina de muy alto valor nutricional.
La hidrólisis ácida es el método más eficiente para descomponer la queratina en aminoácidos libres en forma L y en pequeños péptidos, que luego pueden ser fácilmente purificados y aislados como un hidrolizado, con una alta solubilidad en agua. La hidrólisis ácida realizada por BCF Life Sciences desde 1986 sigue un proceso selectivo que permite maximizar la cantidad de aminoácidos libres (83,5%) y minimizar el tamaño de los pequeños péptidos restantes (dímeros, trímeros o tetrapéptidos).
Para obtener un hidrolizado de queratina con un alto contenido de aminoácidos libres, el proceso debe ser muy bien controlado y requiere un nivel muy alto de experiencia. Por ejemplo, según los diferentes hidrolizados producidos por BCF Life Sciences, entre 13 y 30 etapas están involucradas en el proceso.
Al controlar cuidadosamente la fuente de queratina, las condiciones del proceso de hidrólisis y las etapas de purificación, es posible obtener hidrolizados de queratina purificados con un alto nivel de aminoácidos libres (más del 94% del total de aminoácidos). Estos hidrolizados tienen una amplia gama de aplicaciones, incluido su uso como suplementos alimenticios para el cuidado de la piel, el cabello y las uñas.
Una composición estable
Cada proceso de hidrólisis de queratina es específico del productor: el implementado para Kera-Diet®, con numerosos pasos y condiciones de hidrólisis precisas (por ejemplo, pH, temperatura, tiempo, concentración de ácido, etc.), conduce a un hidrolizado estable con una composición bien definida de aminoácidos en forma L.
Este es un importante ventaja proporcionada por la hidrólisis ácida, en comparación con la hidrólisis básica, esta última desnaturalizando más fuertemente los aminoácidos y resultando en la racemización de la mayoría de los aminoácidos (forma D de los aminoácidos, principalmente no compatibles para el uso animal debido a su alta toxicidad). Esta es una de las razones por las cuales el proceso de hidrólisis básica no se utiliza para producir aminoácidos para la alimentación animal o humana.
Un hidrolizado de queratina altamente biodisponible con un alto valor nutricional
La composición de los hidrolizados obtenidos a través de este proceso depende completamente de los parámetros de hidrólisis (tiempo, temperatura, tipo y concentración de ácido) según las aplicaciones que les interesan.
Un estudio interno ha demostrado que la digestibilidad de los aminoácidos de Kera-Diet® es del 96,2 % en promedio, con un rango de valores entre el 84,4 y el 99,2 % para los aminoácidos individuales en relación con la alta contenido en aminoácidos libres del hidrolizado. En este estudio, Kera-Diet® fue comparado con un producto de referencia.
